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氯化(hua)鉀
無色(se)細長(zhang)菱形(xing)或成(cheng)一立(li)方晶(jing)體,或(huo)白色(se)結晶(jing)小顆(ke)粒粉(fen)末,外(wai)觀如(ru)同食(shi)鹽,無(wu)臭、味(wei)鹹。常(chang)用于(yu) 低鈉(na)鹽、 礦(kuang)物質(zhi)水的(de)添加(jia)劑。氯(lü)化鉀(jia)是臨(lin)床常(chang)用的(de) 電解(jie)質平(ping)衡調(diao)節藥(yao),臨床(chuang)療效(xiao)确切(qie),廣泛(fan)運用(yong)于臨(lin)床各(ge)科。
主(zhu)要用(yong)于無(wu)機工(gong)業,是(shi)制造(zao)各種(zhong)鉀鹽(yan)如氫(qing)氧化(hua)鉀、硫(liu)酸鉀(jia)、硝酸(suan)鉀、氯(lü)酸鉀(jia)、紅礬(fan)鉀等(deng)的基(ji)本原(yuan)料。醫(yi)藥工(gong)業用(yong)作利(li)尿劑(ji)及防(fang)治缺(que)鉀症(zheng)的藥(yao)物。染(ran)料工(gong)業用(yong)于生(sheng)産G鹽(yan),活性(xing)染料(liao)等。農(nong)業上(shang)則是(shi)一種(zhong)鉀肥(fei)。其肥(fei)效快(kuai),直接(jie)施用(yong)于農(nong)田,能(neng)使土(tu)壤下(xia)層水(shui)分上(shang)升,有(you)抗旱(han)的作(zuo)用.但(dan)在鹽(yan)堿地(di)及對(dui)煙草(cao)、甘薯(shu)、甜菜(cai)等作(zuo)物不(bu)宜施(shi)用。此(ci)外,還(hai)用于(yu)制造(zao)槍口(kou)或炮(pao)口的(de)消焰(yan)劑,鋼(gang)鐵熱(re)處理(li)劑,以(yi)及用(yong)于照(zhao)相。[1]
食(shi)品行(hang)業中(zhong),可用(yong)作食(shi)鹽代(dai)用品(pin)應用(yong)于農(nong)産、水(shui)産、畜(chu)産、發(fa)酵、調(diao)味、罐(guan)頭、方(fang)便食(shi)品等(deng),制作(zuo)低鈉(na)産品(pin),以降(jiang)低鈉(na)含量(liang)過高(gao)對機(ji)體的(de)不良(liang)影響(xiang);也用(yong)于強(qiang)化鉀(jia)(供人(ren)體電(dian)解質(zhi)用),配(pei)制運(yun)動員(yuan)飲料(liao)等;我(wo)國規(gui)定可(ke)用于(yu)低鈉(na)鹽的(de)最大(da)使用(yong)量爲(wei)350g/kg,在低(di)鈉鹽(yan)醬油(you)中最(zui)大使(shi)用量(liang)60g/kg,在運(yun)動員(yuan)飲料(liao)中最(zui)大使(shi)用量(liang)0.2g/kg。
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