亞硫(liu)酸鈉，常(chang)見的亞(ya)硫酸鹽(yan)，無色、單(dan)斜晶體(ti)或粉末(mo)。對眼睛(jing)、皮膚、粘(zhan)膜有刺(ci)激作用(yong)，可污染(ran)水源。受(shou)高熱分(fen)解👅産生(sheng)有毒的(de)硫化物(wu)煙氣。工(gong)業上主(zhu)要用于(yu)制亞硫(liu)酸纖維(wei)素⚽酯、硫(liu)代硫酸(suan)鈉、有機(ji)化學藥(yao)品、漂白(bai)織物等(deng)， 還用作(zuo)還原劑(ji)、防腐劑(ji)、去氯劑(ji)等。

1. 用于(yu)碲和铌(ni)的微量(liang)分析測(ce)定和顯(xian)影液的(de)配制，還(hai)用作還(hai)原劑；

2. 用(yong)于人造(zao)纖維穩(wen)定劑、織(zhi)物漂白(bai)劑、照相(xiang)顯影劑(ji)、染漂脫(tuo)氧劑🏃‍♀️、香(xiang)☂️料和染(ran)料還原(yuan)劑、造紙(zhi)木質素(su)脫除劑(ji)等；

3. 用作(zuo)普通分(fen)析試劑(ji)和光敏(min)電阻材(cai)料；

4. 還原(yuan)性漂白(bai)劑，對食(shi)品有漂(piao)白作用(yong)和對植(zhi)物性食(shi)品内的(de)🏃氧化酶(mei)有強烈(lie)的抑制(zhi)作用。我(wo)國規定(ding)可用于(yu)蜜餞，最(zui)大使用(yong)量爲2.0g/kg；也(ye)可用于(yu)葡萄糖(tang)、液體葡(pu)萄糖、食(shi)糖、冰糖(tang)、饴糖、糖(tang)果🧑🏽‍🤝‍🧑🏻、竹筍(sun)、蘑菇和(he)蘑菇罐(guan)頭、葡萄(tao)‼️、黑加侖(lun)濃💋縮汁(zhi)，最大☀️使(shi)用量0.60g/kg。竹(zhu)筍、蘑菇(gu)及蘑菇(gu)罐頭、蜜(mi)餞、葡萄(tao)和黑加(jia)侖濃縮(suo)汁的殘(can)留量(以(yi)SO2計)≤0.05g/kg；薯類(lei)澱粉殘(can)留量≤0.03g/kg；餅(bing)幹、食糖(tang)、粉絲及(ji)其他品(pin)種的殘(can)留🛀量小(xiao)🐇于0.1g/kg；液體(ti)葡萄糖(tang)的殘留(liu)量不得(de)超過😄0.2g/kg；

5. 印(yin)染工業(ye)作爲脫(tuo)氧劑和(he)漂白劑(ji)，用于各(ge)種棉織(zhi)物的煮(zhu)煉，可🛀🏻防(fang)止棉布(bu)纖維局(ju)部氧化(hua)而影響(xiang)纖維強(qiang)度，并提(ti)高煮煉(lian)物的白(bai)度。感光(guang)工業用(yong)作顯影(ying)劑。有機(ji)工業用(yong)作間苯(ben)二胺、2，5-二(er)氯吡唑(zuo)酮、蒽醌(kun)-1-磺酸、1-氨(an)基蒽醌(kun)、氨基水(shui)楊酸鈉(na)☀️等生産(chan)的還原(yuan)劑，可防(fang)止反應(ying)過程中(zhong)半成品(pin)的氧化(hua)。造紙工(gong)業用作(zuo)☔木質素(su)脫除劑(ji)。紡織工(gong)業用作(zuo)人造纖(xian)維的穩(wen)定劑。電(dian)子工業(ye)用于制(zhi)造光🌈敏(min)電阻。水(shui)處理工(gong)業用于(yu)🌍電鍍廢(fei)水、飲用(yong)水的處(chu)理；

6. 食品(pin)工業用(yong)作漂白(bai)劑、防腐(fu)劑、疏松(song)劑、抗氧(yang)化劑。也(ye)用于☂️醫(yi)🌈藥合成(cheng)，生産脫(tuo)水蔬菜(cai)時用作(zuo)還原劑(ji)；

7. 用于制(zhi)亞硫酸(suan)纖維素(su)酯、硫代(dai)硫酸鈉(na)、有機化(hua)學藥品(pin)、漂白織(zhi)⛹🏻‍♀️物等, 還(hai)用作還(hai)原劑、防(fang)腐劑、去(qu)氯劑等(deng)。